PREMIO BIRRA MORETTI GRAND CRU

Istituito nel 2011, è il concorso organizzato da Birra Moretti e Identità Golose che invita i giovani chef a valorizzare l’utilizzo della birra in cucina come ingrediente e in abbinamento ai piatti. Dall’esordio ad oggi sono centinaia le candidature e le ricette esaminate dalle prestigiose giurie che si sono avvicendate nel corso delle diverse edizioni. Oltre a valorizzare l’utilizzo di un prodotto dalle mille sfaccettature, il Premio Birra Moretti Grand Cru si è rivelato un grande trampolino di lancio e una importante occasione di visibilità per i giovani chef di talento.